مكرونة القمح
مكرونة القمح معكرونة جافة أساسية للوجبات السريعة. تحتوي على 371 سعرة حرارية لكل 100غ وتوفر فيتامين ب9.
حول
مكرونة القمح من الأطعمة الأساسية المصنوعة من سميد القمح القاسي، وتمتاز بنكهة خفيفة مائلة قليلًا إلى الجوز وقوام متماسك ومطاطي عند طهيها حتى درجة ألدينتي. تُستخدم كثيرًا في الأطباق الإيطالية والمتوسطية مع الصلصات والخضروات واللحوم أو الجبن.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
371 kcal
19% DV
إجمالي الدهون
1.5g
2% DV
فيتامين د0.3g
فيتامين ك0.2g
الثيامين (ب1)0.6g
إجمالي الكربوهيدرات
74.7g
25% DV
الفولات (ب9)3.2g
فيتامين ب122.7g
البيوتين (ب7)69.0g
البروتين
13.0g
26% DV
بروتين نباتي13.0g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 52.0mg | 9% | |
| الثيامين (ب1) | 0.2mg | 14% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.1mg | 6% | |
| النياسين (ب3) | 3.3mg | 21% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.5mg | 10% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 6% | |
| الفولات (ب9) | 183.0mcg | 46% | |
| فيتامين هـ | 0.3mg | 2% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 21.0mg | 2% | |
| النحاس | 290.0mcg | 32% | |
| الحديد | 1.3mg | 7% | |
| المغنيسيوم | 53.0mg | 13% | |
| الفوسفور | 189.0mg | 27% | |
| البوتاسيوم | 223.0mg | 5% | |
| السيلينيوم | 78.0mcg | 142% | |
| الصوديوم | 6.0mg | 0% | |
| الزنك | 1.3mg | 12% |
وصفات تحتوي على مكرونة القمح (8)
دجاج مقلي مع مكرونة كوع وكاتشب وخيار
610 kcal
Sardine tomato pasta with parsley and cannellini beans
575 kcal
Spinach and white bean tomato pasta with parmesan
610 kcal
Sardine pasta with kale and lemon
510 kcal
Tomato white bean and spinach pasta with grilled shrimp
575 kcal
Chickpea and mushroom tomato pasta with nutritional yeast
590 kcal
Shrimp and vegetable pasta with tomato sauce and parmesan
640 kcal
Shrimp and vegetable whole-wheat pasta with tomato sauce
640 kcal