пшенична паста
Пшенична паста — базовий сухий виріб для швидких страв. Містить 371 ккал на 100 г і забезпечує вітамін B9.
Про страву
Пшенична паста — базовий продукт із семоліни твердих сортів пшениці, з м’яким, злегка горіховим смаком і пружною, щільною текстурою, якщо зварити аль денте. Її часто використовують в італійських і середземноморських стравах із соусами, овочами, м’ясом або сиром.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
371 kcal
19% DV
Усього жирів
1.5g
2% DV
Вітамін D0.3g
Вітамін K0.2g
Тіамін (B1)0.6g
Усього вуглеводів
74.7g
25% DV
Фолат (B9)3.2g
Вітамін B122.7g
Біотин (B7)69.0g
Білок
13.0g
26% DV
Рослинний білок13.0g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 52.0mg | 9% | |
| Тіамін (B1) | 0.2mg | 14% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Ніацин (B3) | 3.3mg | 21% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 6% | |
| Фолат (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| Вітамін E | 0.3mg | 2% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 21.0mg | 2% | |
| Мідь | 290.0mcg | 32% | |
| Залізо | 1.3mg | 7% | |
| Магній | 53.0mg | 13% | |
| Фосфор | 189.0mg | 27% | |
| Калій | 223.0mg | 5% | |
| Селен | 78.0mcg | 142% | |
| Натрій | 6.0mg | 0% | |
| Цинк | 1.3mg | 12% |
Рецепти з пшенична паста (8)
Смажена курка з ріжками, кетчупом і огірком
610 kcal
Sardine tomato pasta with parsley and cannellini beans
575 kcal
Spinach and white bean tomato pasta with parmesan
610 kcal
Sardine pasta with kale and lemon
510 kcal
Tomato white bean and spinach pasta with grilled shrimp
575 kcal
Chickpea and mushroom tomato pasta with nutritional yeast
590 kcal
Shrimp and vegetable pasta with tomato sauce and parmesan
640 kcal
Shrimp and vegetable whole-wheat pasta with tomato sauce
640 kcal