கோதுமை பாஸ்தா
கோதுமை பாஸ்தா விரைவான உணவுகளுக்கு பயன்படும் உலர் நூடுல்ஸ். 100கிராமுக்கு 371 கலோரி கொண்டது; வைட்டமின் B9 வழங்குகிறது.
பற்றி
கோதுமை பாஸ்தா என்பது டுரம் கோதுமை செமோலினாவால் தயாரிக்கப்படும் ஒரு அடிப்படை உணவு. இதற்கு மெல்லிய, சற்று பருப்புச் சுவை உள்ளது; அல்டென்டே ஆக வேகவைத்தால் உறுதியான, மென்று சாப்பிடும் தன்மை கிடைக்கும். இது பொதுவாக இத்தாலிய மற்றும் மெடிடெரேனியன் உணவுகளில் சாஸ், காய்கறிகள், இறைச்சி அல்லது சீஸுடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
371 kcal
19% DV
மொத்த கொழுப்பு
1.5g
2% DV
வைட்டமின் D0.3g
வைட்டமின் K0.2g
தையமின் (B1)0.6g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
74.7g
25% DV
ஃபோலேட் (B9)3.2g
வைட்டமின் B122.7g
பயோட்டின் (B7)69.0g
புரதம்
13.0g
26% DV
தாவர புரதம்13.0g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 52.0mg | 9% | |
| தையமின் (B1) | 0.2mg | 14% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.1mg | 6% | |
| நியாசின் (B3) | 3.3mg | 21% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.5mg | 10% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 6% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| வைட்டமின் E | 0.3mg | 2% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 21.0mg | 2% | |
| செம்பு | 290.0mcg | 32% | |
| இரும்பு | 1.3mg | 7% | |
| மக்னீசியம் | 53.0mg | 13% | |
| பாஸ்பரஸ் | 189.0mg | 27% | |
| பொட்டாசியம் | 223.0mg | 5% | |
| செலினியம் | 78.0mcg | 142% | |
| சோடியம் | 6.0mg | 0% | |
| துத்தநாகம் | 1.3mg | 12% |
கோதுமை பாஸ்தா கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (8)
எல்போ பாஸ்தா, கெட்சப், வெள்ளரியுடன் ஃப்ரைட் சிக்கன்
610 kcal
Sardine tomato pasta with parsley and cannellini beans
575 kcal
Spinach and white bean tomato pasta with parmesan
610 kcal
Sardine pasta with kale and lemon
510 kcal
Tomato white bean and spinach pasta with grilled shrimp
575 kcal
Chickpea and mushroom tomato pasta with nutritional yeast
590 kcal
Shrimp and vegetable pasta with tomato sauce and parmesan
640 kcal
Shrimp and vegetable whole-wheat pasta with tomato sauce
640 kcal