Главная / world / пшеничная паста

пшеничная паста

Пшеничная паста — базовый сухой продукт для быстрых блюд. Содержит 371 ккал на 100 г и даёт витамин B9.

О блюде

Пшеничная паста — базовый продукт из семолины твёрдой пшеницы с мягким, слегка ореховым вкусом и плотной, упругой текстурой при приготовлении аль денте. Её часто используют в итальянских и средиземноморских блюдах с соусами, овощами, мясом или сыром.

Пищевая ценность

На 100 г

% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал

Калории 371 kcal

19% DV

Всего жиров 1.5g

2% DV

Витамин D0.3g

Витамин K0.2g

Тиамин (B1)0.6g

Всего углеводов 74.7g

25% DV

Фолат (B9)3.2g

Витамин B122.7g

Биотин (B7)69.0g

Белок 13.0g

26% DV

Растительный белок13.0g

Витамины и минералы

Витамины

Нутриент	Количество	% ДН
Холин	52.0mg	9%
Тиамин (B1)	0.2mg	14%
Рибофлавин (B2)	0.1mg	6%
Ниацин (B3)	3.3mg	21%
Пантотеновая кислота (B5)	0.5mg	10%
Витамин B6	0.1mg	6%
Фолат (B9)	183.0mcg	46%
Витамин E	0.3mg	2%

Минералы

Нутриент	Количество	% ДН
Кальций	21.0mg	2%
Медь	290.0mcg	32%
Железо	1.3mg	7%
Магний	53.0mg	13%
Фосфор	189.0mg	27%
Калий	223.0mg	5%
Селен	78.0mcg	142%
Натрий	6.0mg	0%
Цинк	1.3mg	12%