ਗੇਂਹੂਂ ਪਾਸਤਾ
ਗੇਂਹੂਂ ਪਾਸਤਾ ਤੇਜ਼ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸੁੱਕੀ ਨੂਡਲ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 371 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ B9 ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਗੇਂਹੂਂ ਪਾਸਤਾ ਡੁਰਮ ਗੇਂਹੂਂ ਦੀ ਸੂਜੀ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਆਮ ਖਾਦ ਪਦਾਰਥ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਨੱਟੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਲ ਦੈਂਤੇ ਪਕਾਉਣ ਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਣਾਵਟ ਮਜ਼ਬੂਤ ਤੇ ਚਿਊਈ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਟਾਲੀਅਨ ਅਤੇ ਮੈਡੀਟਰੇਨੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਸਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਾਸ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
371 kcal
19% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
1.5g
2% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D0.3g
ਵਿਟਾਮਿਨ K0.2g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)0.6g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
74.7g
25% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)3.2g
ਵਿਟਾਮਿਨ B122.7g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)69.0g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
13.0g
26% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ13.0g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 52.0mg | 9% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.2mg | 14% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.1mg | 6% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 3.3mg | 21% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.5mg | 10% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 6% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.3mg | 2% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 21.0mg | 2% | |
| ਤਾਂਬਾ | 290.0mcg | 32% | |
| ਲੋਹਾ | 1.3mg | 7% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 53.0mg | 13% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 189.0mg | 27% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 223.0mg | 5% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 78.0mcg | 142% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 6.0mg | 0% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 1.3mg | 12% |
ਗੇਂਹੂਂ ਪਾਸਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (8)
ਫ੍ਰਾਇਡ ਚਿਕਨ ਐਲਬੋ ਪਾਸਤਾ, ਕੈਚਅਪ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨਾਲ
610 kcal
Sardine tomato pasta with parsley and cannellini beans
575 kcal
Spinach and white bean tomato pasta with parmesan
610 kcal
Sardine pasta with kale and lemon
510 kcal
Tomato white bean and spinach pasta with grilled shrimp
575 kcal
Chickpea and mushroom tomato pasta with nutritional yeast
590 kcal
Shrimp and vegetable pasta with tomato sauce and parmesan
640 kcal
Shrimp and vegetable whole-wheat pasta with tomato sauce
640 kcal