balsamiviinietikka
Balsamiviinietikka on tumma, makeanhapan etikka kastikkeisiin ja glaseeraukseen. Se sisältää 88 kaloria / 100 g ja tuo täyteläistä makeutta.
Tietoa
Balsamiviinietikka on tumma, makeanhapan etikka, joka valmistetaan rypälemehutiivisteestä ja kypsytetään täyteläisen, moniulotteisen maun saamiseksi. Sitä käytetään usein salaatinkastikkeissa, marinadeissa, glaseerauksissa sekä viimeistelemään vihanneksia, lihaa ja hedelmiä.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
88 kcal
4% DV
Rasva yhteensä
0.0g
0% DV
Hiilihydraatit yhteensä
17.0g
6% DV
B12-vitamiini15.0g
Proteiini
0.5g
1% DV
Kasviproteiini0.5g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| tiamiini | 0.0mg | 1% | |
| riboflaviini | 0.0mg | 1% | |
| niasiini | 0.2mg | 1% | |
| pantoteenihappo | 0.1mg | 1% | |
| B6-vitamiini | 0.0mg | 1% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 27.0mg | 3% | |
| kupari | 26.0mcg | 3% | |
| rauta | 0.7mg | 4% | |
| magnesium | 12.0mg | 3% | |
| fosfori | 19.0mg | 3% | |
| kalium | 112.0mg | 2% | |
| seleeni | 0.1mcg | 0% | |
| suola | 23.0mg | 1% | |
| sinkki | 0.1mg | 1% |
Reseptit, joissa on balsamiviinietikka (1)
