Ang sukang balsamiko ay maitim at maasim-tamis na suka para sa dressing at glaze. May 88 calories bawat 100g at gamit sa malinamnam na putahe.
Ang sukang balsamiko ay isang maitim, maasim-tamis na suka na gawa mula sa grape must at pinatatanda para sa mayaman at masalimuot na lasa. Karaniwan itong ginagamit sa mga salad dressing, marinade, glaze, at panghuling lagay sa mga gulay, karne, at prutas.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacin (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Bitamina B6 | 0.0mg | 1% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 27.0mg | 3% | |
| Tanso | 26.0mcg | 3% | |
| Bakal | 0.7mg | 4% | |
| Magnesiyo | 12.0mg | 3% | |
| Posporus | 19.0mg | 3% | |
| Potasyo | 112.0mg | 2% | |
| Selenium | 0.1mcg | 0% | |
| Sodyum | 23.0mg | 1% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |