acetum balsamicum
Acetum balsamicum est acetum obscurum acidulum ad condimenta et glaseas. Habet 88 calories per 100g et dulcedinem divitem addit ferculis salsis.
De
Acetum balsamicum est acetum obscurum, acidulum et subdulce, e musto uvarum factum atque vetustate maturatum, ut saporem divitem et multiplicem habeat. Vulgo adhibetur in condimentis holerum, in marinaturis, in glaseis, atque ad perficienda legumina, carnes et fructus.
Notitia nutritionis
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
Caloriae
88 kcal
4% DV
Adeps totalis
0.0g
0% DV
Carbohydrata totalia
17.0g
6% DV
Vitaminum B1215.0g
Proteinum
0.5g
1% DV
Proteinum vegetabile0.5g
Vitamina et Mineralia
Vitamina
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Thiaminum (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacinum (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitaminum B6 | 0.0mg | 1% |
Mineralia
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 27.0mg | 3% | |
| Cuprum | 26.0mcg | 3% | |
| Ferrum | 0.7mg | 4% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Phosphorus | 19.0mg | 3% | |
| Kalium | 112.0mg | 2% | |
| Selenium | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 23.0mg | 1% | |
| Zincum | 0.1mg | 1% |
Recetae cum acetum balsamicum (1)
