Ramennuudeleita ovat vehnänuudeleita keittoihin ja wokkeihin. Niissä on 138 kcal / 100 g, ja ne tarjoavat folaattia (B9).
Ramennuudeleita ovat ohuet, vehnäpohjaiset nuudelit, joilla on kimmoisa rakenne ja mieto maku. Niitä käytetään yleisesti keitoissa, wokkiannoksissa ja nopeissa nuudeliruoissa. Ramennuudeleita myydään usein tuoreina, kuivattuina tai pikanuudeleina, joista pikaversiot ovat tavallisesti esikypsennettyjä ja maustettuja.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 8.0mg | 1% | |
| tiamiini | 0.2mg | 17% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 8% | |
| niasiini | 2.0mg | 13% | |
| pantoteenihappo | 0.3mg | 6% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 3% | |
| folaatti | 20.0mcg | 5% | |
| E-vitamiini | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamiini | 0.3mcg | 0% |
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 12.0mg | 1% | |
| kupari | 80.0mcg | 9% | |
| rauta | 1.2mg | 7% | |
| magnesium | 18.0mg | 4% | |
| fosfori | 55.0mg | 8% | |
| kalium | 60.0mg | 1% | |
| seleeni | 12.0mcg | 22% | |
| suola | 5.0mg | 0% | |
| sinkki | 0.5mg | 5% |