ramen tészta
A ramen tészta búzából készült tészta levesekhez és wokételekhez. 100 grammonként 138 kalóriát tartalmaz, és folátot (B9-vitamint) ad.
Rólunk
A ramen tészta vékony, búzaalapú tészta, amelyet rugalmas állag és enyhe íz jellemez. Gyakran használják levesekben, wokételekben és gyors tésztaételekben. Friss, szárított vagy instant formában is kapható; az instant változatokat általában előfőzik és fűszerezik.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
138 kcal
7% DV
Összes zsír
2.0g
3% DV
D-vitamin0.4g
K-vitamin0.6g
Tiamin (B1-vitamin)0.8g
Összes szénhidrát
25.0g
8% DV
Folát (B9-vitamin)1.2g
B12-vitamin0.5g
Biotin (B7-vitamin)23.3g
Fehérje
4.5g
9% DV
Növényi fehérje4.5g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 8.0mg | 1% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 8% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 2.0mg | 13% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.3mg | 6% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 3% | |
| Folát (B9-vitamin) | 20.0mcg | 5% | |
| E-vitamin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamin | 0.3mcg | 0% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 12.0mg | 1% | |
| Réz | 80.0mcg | 9% | |
| Vas | 1.2mg | 7% | |
| Magnézium | 18.0mg | 4% | |
| Foszfor | 55.0mg | 8% | |
| Kálium | 60.0mg | 1% | |
| Szelén | 12.0mcg | 22% | |
| Nátrium | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.5mg | 5% |
Receptek ezzel: ramen tészta (1)
