Lo spaghetto ramen è una pasta di grano per zuppe e saltati in padella. Ha 138 calorie per 100 g e apporta folati (B9).
Gli spaghetti ramen sono noodle sottili a base di grano, con una consistenza elastica e un sapore delicato, usati comunemente in zuppe, piatti saltati in padella e preparazioni veloci. Si vendono spesso freschi, secchi o istantanei; le versioni istantanee in genere sono precotte e condite.
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 8.0mg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacina (B3) | 2.0mg | 13% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folato (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 0.3mcg | 0% |
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 12.0mg | 1% | |
| Rame | 80.0mcg | 9% | |
| Ferro | 1.2mg | 7% | |
| Magnesio | 18.0mg | 4% | |
| Fosforo | 55.0mg | 8% | |
| Potassio | 60.0mg | 1% | |
| Selenio | 12.0mcg | 22% | |
| Sodio | 5.0mg | 0% | |
| Zinco | 0.5mg | 5% |