рамен нудъли
Рамен нудъли са пшенични нудъли за супи и ястия в тиган. Имат 138 калории на 100 г и осигуряват фолат (B9).
Относно
Рамен нудълите са тънки пшенични нудъли с еластична текстура и мек вкус, често използвани в супи, ястия в тиган и бързи нудъл ястия. Обикновено се продават пресни, сушени или инстантни, като инстантните варианти най-често са предварително сготвени и овкусени.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
138 kcal
7% DV
Общо мазнини
2.0g
3% DV
Витамин D0.4g
Витамин K0.6g
Тиамин (B1)0.8g
Общо въглехидрати
25.0g
8% DV
Фолат (B9)1.2g
Витамин B120.5g
Биотин (B7)23.3g
Протеин
4.5g
9% DV
Растителен протеин4.5g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 8.0mg | 1% | |
| Тиамин (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Ниацин (B3) | 2.0mg | 13% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Витамин E | 0.2mg | 1% | |
| Витамин K | 0.3mcg | 0% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 12.0mg | 1% | |
| Мед | 80.0mcg | 9% | |
| Желязо | 1.2mg | 7% | |
| Магнезий | 18.0mg | 4% | |
| Фосфор | 55.0mg | 8% | |
| Калий | 60.0mg | 1% | |
| Селен | 12.0mcg | 22% | |
| Натрий | 5.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.5mg | 5% |
Рецепти с рамен нудъли (1)
