نودلز رامن هي معكرونة قمحية تُستخدم في الشوربات والقلي السريع. تحتوي على 138 سعرة حرارية لكل 100 غرام وتوفر الفولات (ب9).
نودلز رامن هي معكرونة رفيعة مصنوعة من القمح، تتميز بقوام مطاطي ونكهة خفيفة، وتُستخدم عادة في الشوربات وأطباق القلي السريع ووصفات النودلز السريعة. تُباع غالبًا طازجة أو مجففة أو فورية التحضير، وعادةً ما تكون الأنواع الفورية مطهية مسبقًا ومُتبلة.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 8.0mg | 1% | |
| الثيامين (ب1) | 0.2mg | 17% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.1mg | 8% | |
| النياسين (ب3) | 2.0mg | 13% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.3mg | 6% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 3% | |
| الفولات (ب9) | 20.0mcg | 5% | |
| فيتامين هـ | 0.2mg | 1% | |
| فيتامين ك | 0.3mcg | 0% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 12.0mg | 1% | |
| النحاس | 80.0mcg | 9% | |
| الحديد | 1.2mg | 7% | |
| المغنيسيوم | 18.0mg | 4% | |
| الفوسفور | 55.0mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 60.0mg | 1% | |
| السيلينيوم | 12.0mcg | 22% | |
| الصوديوم | 5.0mg | 0% | |
| الزنك | 0.5mg | 5% |