Ramen rezanci so pšenični rezanci za juhe in pražene jedi. Imajo 138 kalorij na 100 g ter vsebujejo folat (B9).
Ramen rezanci so tanki pšenični rezanci z žvečljivo teksturo in blagim okusom, ki jih pogosto uporabljamo v juhah, praženih jedeh in hitrih rezančnih obrokih. Na voljo so sveži, sušeni ali instant; instant različice so običajno predkuhane in začinjene.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 8.0mg | 1% | |
| Tiamin | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 8% | |
| Niacin | 2.0mg | 13% | |
| Pantotenska kislina | 0.3mg | 6% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folna kislina | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 12.0mg | 1% | |
| Baker | 80.0mcg | 9% | |
| Železo | 1.2mg | 7% | |
| Magnezij | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 55.0mg | 8% | |
| Kalij | 60.0mg | 1% | |
| Selen | 12.0mcg | 22% | |
| Natrij | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.5mg | 5% |