ramenové rezance
Ramenové rezance sú pšeničné rezance do polievok a wok jedál. Majú 138 kalórií na 100 g a obsahujú folát (B9).
O jedle
Ramenové rezance sú tenké pšeničné rezance s pružnou textúrou a jemnou chuťou, bežne používané v polievkach, wok jedlách a rýchlych rezancových pokrmoch. Často sa predávajú čerstvé, sušené alebo instantné, pričom instantné verzie bývajú zvyčajne predvarené a ochutené.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
138 kcal
7% DV
Celkové tuky
2.0g
3% DV
Vitamín D0.4g
Vitamín K0.6g
Tiamín0.8g
Celkové sacharidy
25.0g
8% DV
Folát1.2g
Vitamín B120.5g
Biotín23.3g
Bielkoviny
4.5g
9% DV
Rastlinné bielkoviny4.5g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 8.0mg | 1% | |
| Tiamín | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavín | 0.1mg | 8% | |
| Niacín | 2.0mg | 13% | |
| Kyselina pantoténová | 0.3mg | 6% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folát | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamín E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamín K | 0.3mcg | 0% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 12.0mg | 1% | |
| Meď | 80.0mcg | 9% | |
| Železo | 1.2mg | 7% | |
| Horčík | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 55.0mg | 8% | |
| Draslík | 60.0mg | 1% | |
| Selén | 12.0mcg | 22% | |
| Sodík | 5.0mg | 0% | |
| Zinok | 0.5mg | 5% |
Recepty s ingredienciou ramenové rezance (1)
