ramen núðlur
Ramen núðlur eru hveitinúðlur í súpur og wokrétti. Þær innihalda 138 hitaeiningar á 100 g og gefa fólat (B9).
Um
Ramen núðlur eru þunnar núðlur úr hveiti með seigri áferð og mildu bragði, algengar í súpum, wokréttum og fljótlegum núðluréttum. Þær eru oft seldar ferskar, þurrkaðar eða sem skyndinúðlur, en skyndiútgáfur eru yfirleitt forsoðnar og kryddaðar.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
138 kcal
7% DV
Heildarfita
2.0g
3% DV
D-vítamín0.4g
K-vítamín0.6g
Þíamín (B1)0.8g
Heildarkolvetni
25.0g
8% DV
Fólat (B9)1.2g
B12-vítamín0.5g
Bíótín (B7)23.3g
Prótein
4.5g
9% DV
Plöntuprótein4.5g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 8.0mg | 1% | |
| Þíamín (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Níasín (B3) | 2.0mg | 13% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.3mg | 6% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 3% | |
| Fólat (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| E-vítamín | 0.2mg | 1% | |
| K-vítamín | 0.3mcg | 0% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 12.0mg | 1% | |
| Kopar | 80.0mcg | 9% | |
| Járn | 1.2mg | 7% | |
| Magnesíum | 18.0mg | 4% | |
| Fosfór | 55.0mg | 8% | |
| Kalíum | 60.0mg | 1% | |
| Selen | 12.0mcg | 22% | |
| Natríum | 5.0mg | 0% | |
| Sink | 0.5mg | 5% |
Uppskriftir með ramen núðlur (1)
