nouilles ramen
Les nouilles ramen sont des nouilles de blé pour soupes et sautés. Elles apportent 138 calories pour 100 g et fournissent du folate (B9).
À propos
Les nouilles ramen sont de fines nouilles de blé à la texture ferme et à la saveur douce, couramment utilisées dans les soupes, les plats sautés et les préparations rapides de nouilles. Elles sont souvent vendues fraîches, séchées ou instantanées, les versions instantanées étant généralement précuites et déjà assaisonnées.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
138 kcal
7% DV
Lipides totaux
2.0g
3% DV
Vitamine D0.4g
Vitamine K0.6g
Thiamine (B1)0.8g
Glucides totaux
25.0g
8% DV
Folates (B9)1.2g
Vitamine B120.5g
Biotine (B7)23.3g
Protéines
4.5g
9% DV
Protéines végétales4.5g
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 8.0mg | 1% | |
| Thiamine (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacine (B3) | 2.0mg | 13% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folates (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamine E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamine K | 0.3mcg | 0% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 12.0mg | 1% | |
| Cuivre | 80.0mcg | 9% | |
| Fer | 1.2mg | 7% | |
| Magnésium | 18.0mg | 4% | |
| Phosphore | 55.0mg | 8% | |
| Potassium | 60.0mg | 1% | |
| Sélénium | 12.0mcg | 22% | |
| Sodium | 5.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.5mg | 5% |
Recettes avec nouilles ramen (1)
