ramenové nudle
Ramenové nudle jsou pšeničné nudle do polévek a stir-fry. Mají 138 kcal na 100 g a dodávají folát (B9).
O jídle
Ramenové nudle jsou tenké pšeničné nudle s pružnou strukturou a jemnou chutí, běžně používané do polévek, stir-fry a rychlých nudlových jídel. Často se prodávají čerstvé, sušené nebo instantní; instantní verze bývají obvykle předvařené a ochucené.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
138 kcal
7% DV
Celkový tuk
2.0g
3% DV
vitamin D0.4g
vitamin K0.6g
thiamin0.8g
Celkové sacharidy
25.0g
8% DV
folát1.2g
vitamin B120.5g
biotin23.3g
Bílkoviny
4.5g
9% DV
Rostlinné bílkoviny4.5g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 8.0mg | 1% | |
| thiamin | 0.2mg | 17% | |
| riboflavin | 0.1mg | 8% | |
| niacin | 2.0mg | 13% | |
| kyselina pantothenová | 0.3mg | 6% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| folát | 20.0mcg | 5% | |
| vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 12.0mg | 1% | |
| měď | 80.0mcg | 9% | |
| železo | 1.2mg | 7% | |
| hořčík | 18.0mg | 4% | |
| fosfor | 55.0mg | 8% | |
| draslík | 60.0mg | 1% | |
| selen | 12.0mcg | 22% | |
| sodík | 5.0mg | 0% | |
| zinek | 0.5mg | 5% |
Recepty s ingrediencí ramenové nudle (1)
