Ramennudel är en vetenudel för soppor och wok. Den har 138 kalorier per 100 g och ger folat (B9).
Ramennudlar är tunna vetenudlar med seg konsistens och mild smak, vanliga i soppor, wok och snabba nudelrätter. De säljs ofta färska, torkade eller som snabbnudlar, där snabbnudelvarianter vanligtvis är förkokta och kryddade.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 8.0mg | 1% | |
| Tiamin | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 8% | |
| Niacin | 2.0mg | 13% | |
| Pantotensyra | 0.3mg | 6% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 12.0mg | 1% | |
| Koppar | 80.0mcg | 9% | |
| Järn | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 55.0mg | 8% | |
| Kalium | 60.0mg | 1% | |
| Selen | 12.0mcg | 22% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% | |
| Zink | 0.5mg | 5% |