Tăițeii ramen sunt tăiței din grâu folosiți în supe și preparate la tigaie. Au 138 calorii/100 g și oferă folat (B9).
Tăițeii ramen sunt tăiței subțiri din grâu, cu textură elastică și gust delicat, folosiți frecvent în supe, preparate la tigaie și mâncăruri rapide cu tăiței. Se vând adesea proaspeți, uscați sau instant, iar versiunile instant sunt de obicei pre-gătite și condimentate.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 8.0mg | 1% | |
| Tiamină (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavină (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacină (B3) | 2.0mg | 13% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 0.3mcg | 0% |
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 12.0mg | 1% | |
| Cupru | 80.0mcg | 9% | |
| Fier | 1.2mg | 7% | |
| Magneziu | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 55.0mg | 8% | |
| Potasiu | 60.0mg | 1% | |
| Seleniu | 12.0mcg | 22% | |
| Sodiu | 5.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.5mg | 5% |