Ramen rezanci su pšenični rezanci za supe i pržena jela. Imaju 138 kalorija na 100 g i obezbeđuju folat (B9).
Ramen rezanci su tanki pšenični rezanci žvakaste teksture i blagog ukusa, koji se često koriste u supama, prženim jelima i brzim jelima s rezancima. Najčešće se prodaju sveži, sušeni ili instant, a instant verzije su obično prethodno kuvane i začinjene.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 8.0mg | 1% | |
| Tiamin (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacin (B3) | 2.0mg | 13% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 12.0mg | 1% | |
| Bakar | 80.0mcg | 9% | |
| Gvožđe | 1.2mg | 7% | |
| Magnezijum | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 55.0mg | 8% | |
| Kalijum | 60.0mg | 1% | |
| Selen | 12.0mcg | 22% | |
| Natrijum | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.5mg | 5% |