Vesimeloni on mehukas ja raikas hedelmä, jossa on 30 kcal / 100 g ja C-vitamiinia. Syö sellaisenaan tai lisää hedelmäsalaattiin.
Vesimeloni on makea, erittäin mehukas hedelmä, jossa on rapea rakenne ja raikastava maku. Sitä syödään tavallisesti tuoreena, lisätään hedelmäsalaatteihin, soseutetaan juomiin tai käytetään kylmissä jälkiruoissa.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 4.1mg | 1% | |
| A-vitamiini | 28.0mcg | 3% | |
| tiamiini | 0.0mg | 3% | |
| riboflaviini | 0.0mg | 2% | |
| niasiini | 0.2mg | 1% | |
| pantoteenihappo | 0.2mg | 4% | |
| B6-vitamiini | 0.0mg | 3% | |
| folaatti | 3.0mcg | 1% | |
| C-vitamiini | 8.1mg | 9% | |
| E-vitamiini | 0.1mg | 0% | |
| K-vitamiini | 0.1mcg | 0% |
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 7.0mg | 1% | |
| kupari | 42.0mcg | 5% | |
| rauta | 0.2mg | 1% | |
| magnesium | 10.0mg | 2% | |
| fosfori | 11.0mg | 2% | |
| kalium | 112.0mg | 2% | |
| seleeni | 0.4mcg | 1% | |
| suola | 1.0mg | 0% | |
| sinkki | 0.1mg | 1% |