Tembikai ialah buah berair dengan 30 kalori per 100g dan Vitamin C, sesuai dimakan segar atau dijadikan minuman pada hari panas.
Tembikai ialah buah yang manis, sangat berair, dengan tekstur rangup dan rasa yang menyegarkan. Ia biasanya dimakan segar, ditambah ke dalam salad buah, dikisar menjadi minuman, atau digunakan dalam pencuci mulut sejuk.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 4.1mg | 1% | |
| Vitamin A | 28.0mcg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasin (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 3% | |
| Folat (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 8.1mg | 9% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.1mcg | 0% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 7.0mg | 1% | |
| Kuprum | 42.0mcg | 5% | |
| Zat Besi | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Fosforus | 11.0mg | 2% | |
| Kalium | 112.0mg | 2% | |
| Selenium | 0.4mcg | 1% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |