ਤਰਬੂਜ਼ ਇੱਕ ਰਸਦਾਰ ਤੇ ਤਰੋਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਫਲ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 30 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਗਰਮ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ।
ਤਰਬੂਜ਼ ਮਿੱਠਾ, ਬਹੁਤ ਰਸਦਾਰ ਫਲ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਬਣਾਵਟ ਕਰਕਰੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਤਰੋਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੇਅਾਂ ਵਿੱਚ ਬਲੈਂਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਠੰਢੇ ਮਿੱਠਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 4.1mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 28.0mcg | 3% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 3% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.0mg | 2% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.2mg | 1% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.2mg | 4% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.0mg | 3% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 8.1mg | 9% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.1mg | 0% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 0.1mcg | 0% |
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 7.0mg | 1% | |
| ਤਾਂਬਾ | 42.0mcg | 5% | |
| ਲੋਹਾ | 0.2mg | 1% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 10.0mg | 2% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 11.0mg | 2% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 112.0mg | 2% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 0.4mcg | 1% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1.0mg | 0% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.1mg | 1% |