তরমুজ
তরমুজ একটি রসালো, জলসমৃদ্ধ ফল। ১০০ গ্রামে ৩০ ক্যালোরি ও ভিটামিন সি থাকে, তাই গরম দিনে এটি সতেজ নাশতা হিসেবে জনপ্রিয়।
সম্পর্কে
তরমুজ একটি মিষ্টি, খুবই রসালো ফল, যার টেক্সচার খাস্তা এবং স্বাদ সতেজ। এটি সাধারণত টাটকা খাওয়া হয়, ফলের সালাদে যোগ করা হয়, পানীয়তে ব্লেন্ড করা হয়, বা ঠান্ডা ডেজার্টে ব্যবহার করা হয়।
পুষ্টিগুণের তথ্য
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
ক্যালোরি
30 kcal
2% DV
মোট ফ্যাট
0.2g
0% DV
থিয়ামিন (বি১)0.1g
মোট কার্বোহাইড্রেট
7.6g
3% DV
ফোলেট (বি৯)0.4g
ভিটামিন বি১২6.2g
প্রোটিন
0.6g
1% DV
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন0.6g
ভিটামিন ও খনিজ
ভিটামিন
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 4.1mg | 1% | |
| ভিটামিন এ | 28.0mcg | 3% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.0mg | 3% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.0mg | 2% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 0.2mg | 1% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 0.2mg | 4% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.0mg | 3% | |
| ফোলেট (বি৯) | 3.0mcg | 1% | |
| ভিটামিন সি | 8.1mg | 9% | |
| ভিটামিন ই | 0.1mg | 0% | |
| ভিটামিন কে | 0.1mcg | 0% |
খনিজ
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 7.0mg | 1% | |
| কপার | 42.0mcg | 5% | |
| আয়রন | 0.2mg | 1% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 10.0mg | 2% | |
| ফসফরাস | 11.0mg | 2% | |
| পটাসিয়াম | 112.0mg | 2% | |
| সেলেনিয়াম | 0.4mcg | 1% | |
| সোডিয়াম | 1.0mg | 0% | |
| জিঙ্ক | 0.1mg | 1% |
তরমুজ দিয়ে রেসিপি (1)
