אבטיח
אבטיח הוא פרי מתוק ועסיסי עם 30 קלוריות ל-100 גרם וויטמין C, מה שהופך אותו לנשנוש מרענן לימים חמים.
אודות
אבטיח הוא פרי מתוק ועסיסי מאוד, בעל מרקם פריך וטעם מרענן. נהוג לאכול אותו טרי, להוסיף לסלטי פירות, לטחון למשקאות או להשתמש בו בקינוחים קרים.
ערכים תזונתיים
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
30 kcal
2% DV
סך השומן
0.2g
0% DV
תיאמין (ויטמין B1)0.1g
סך הפחמימות
7.6g
3% DV
פולאט (ויטמין B9)0.4g
ויטמין B126.2g
חלבון
0.6g
1% DV
חלבון מהצומח0.6g
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 4.1mg | 1% | |
| ויטמין A | 28.0mcg | 3% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.0mg | 3% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.0mg | 2% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 0.2mg | 1% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.2mg | 4% | |
| ויטמין B6 | 0.0mg | 3% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 3.0mcg | 1% | |
| ויטמין C | 8.1mg | 9% | |
| ויטמין E | 0.1mg | 0% | |
| ויטמין K | 0.1mcg | 0% |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 7.0mg | 1% | |
| נחושת | 42.0mcg | 5% | |
| ברזל | 0.2mg | 1% | |
| מגנזיום | 10.0mg | 2% | |
| זרחן | 11.0mg | 2% | |
| אשלגן | 112.0mg | 2% | |
| סלניום | 0.4mcg | 1% | |
| נתרן | 1.0mg | 0% | |
| אבץ | 0.1mg | 1% |
מתכונים עם אבטיח (1)
