L'anguria è un frutto succoso e dissetante con 30 calorie per 100 g e vitamina C, ideale come spuntino fresco nelle giornate calde.
L'anguria è un frutto dolce e molto succoso, dalla consistenza croccante e dal sapore rinfrescante. Si mangia spesso fresca, si aggiunge alle macedonie, si frulla nelle bevande o si usa nei dessert freddi.
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 4.1mg | 1% | |
| Vitamina A | 28.0mcg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 3% | |
| Folato (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamina C | 8.1mg | 9% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 0% | |
| Vitamina K | 0.1mcg | 0% |
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 7.0mg | 1% | |
| Rame | 42.0mcg | 5% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnesio | 10.0mg | 2% | |
| Fosforo | 11.0mg | 2% | |
| Potassio | 112.0mg | 2% | |
| Selenio | 0.4mcg | 1% | |
| Sodio | 1.0mg | 0% | |
| Zinco | 0.1mg | 1% |