saumon cuit

Le saumon cuit apporte 206 calories pour 100 g, de la choline et 22,1 g de protéines. Idéal au four, grillé ou en salade.

À propos

Le saumon cuit est un poisson riche et tendre, à la saveur douce à soutenue et à la texture moelleuse et feuilletée. On le sert souvent au four, grillé, poêlé ou émietté dans des salades, des pâtes, des bols de riz et des sandwichs.

Informations nutritionnelles

Pour 100 g

% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal

Calories 206 kcal

10% DV

Lipides totaux 12.4g

19% DV

Vitamine D2.5g

Vitamine K4.9g

Thiamine (B1)3.9g

Glucides totaux 0.0g

0% DV

Protéines 22.1g

44% DV

Protéines animales22.1g

Vitamines & minéraux

Vitamines

Nutriment	Quantité	VQ%
Choline	89.0mg	16%
Vitamine A	40.0mcg	4%
Thiamine (B1)	0.2mg	19%
Vitamine B12	3.2mcg	133%
Riboflavine (B2)	0.4mg	29%
Niacine (B3)	8.7mg	54%
Acide pantothénique (B5)	1.6mg	32%
Vitamine B6	0.8mg	47%
Folates (B9)	25.0mcg	6%
Vitamine D	10.9mcg	55%
Vitamine E	2.0mg	13%
Vitamine K	0.5mcg	0%