Αρχική / world / μαγειρεμένος σολομός

μαγειρεμένος σολομός

Ο μαγειρεμένος σολομός έχει 206 θερμίδες ανά 100γρ. και προσφέρει χολίνη, μαζί με 22,1γρ. πρωτεΐνης και 12,4γρ. λιπαρών.

Σχετικά

Ο μαγειρεμένος σολομός είναι ένα πλούσιο, τρυφερό ψάρι με ήπια έως αλμυρή γεύση και υγρή, νιφάτη υφή. Σερβίρεται συχνά ψητός στον φούρνο, στη σχάρα ή στο τηγάνι, ενώ χρησιμοποιείται και σε νιφάδες σε σαλάτες, ζυμαρικά, μπολ ρυζιού και σάντουιτς.

Διατροφικά στοιχεία

Ανά 100g

% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal

Θερμίδες 206 kcal

10% DV

Συνολικά λιπαρά 12.4g

19% DV

Βιταμίνη D2.5g

Βιταμίνη K4.9g

Θειαμίνη (Β1)3.9g

Συνολικοί υδατάνθρακες 0.0g

0% DV

Πρωτεΐνη 22.1g

44% DV

Ζωική πρωτεΐνη22.1g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Βιταμίνες

Θρεπτικό συστατικό	Ποσότητα	ΗΠ%
Χολίνη	89.0mg	16%
Βιταμίνη A	40.0mcg	4%
Θειαμίνη (Β1)	0.2mg	19%
Βιταμίνη B12	3.2mcg	133%
Ριβοφλαβίνη (Β2)	0.4mg	29%
Νιασίνη (Β3)	8.7mg	54%
Παντοθενικό οξύ (Β5)	1.6mg	32%
Βιταμίνη B6	0.8mg	47%
Φυλλικό οξύ (Β9)	25.0mcg	6%
Βιταμίνη D	10.9mcg	55%
Βιταμίνη E	2.0mg	13%
Βιταμίνη K	0.5mcg	0%

Μέταλλα

Θρεπτικό συστατικό	Ποσότητα	ΗΠ%
Ασβέστιο	9.0mg	1%
Χαλκός	0.1mcg	0%
Σίδηρος	0.5mg	3%
Μαγνήσιο	29.0mg	7%
Φώσφορος	252.0mg	36%
Κάλιο	384.0mg	8%
Σελήνιο	36.5mcg	66%
Νάτριο	59.0mg	3%
Ψευδάργυρος	0.6mg	5%