शिजवलेला सॅल्मन

शिजवलेला सॅल्मन 100 ग्रॅममागे 206 कॅलरीज देतो. तो कोलीनचा चांगला स्रोत आहे आणि बेक, ग्रिल किंवा सॅलडमध्ये वापरता येतो.

माहिती

शिजवलेला सॅल्मन हा समृद्ध, मऊ मासा आहे. त्याची चव सौम्य ते रुचकर असते आणि पोत ओलसर, थरथरणारी असते. तो बहुतेकदा बेक, ग्रिल किंवा पॅन-सीअर करून दिला जातो, तसेच सॅलड, पास्ता, राईस बाउल आणि सँडविचमध्ये तुकडे करूनही वापरला जातो.

पोषण माहिती

प्रति 100g

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य

कॅलरी 206 kcal

10% DV

एकूण मेद 12.4g

19% DV

व्हिटॅमिन D2.5g

व्हिटॅमिन K4.9g

थायामिन (B1)3.9g

एकूण कार्बोहायड्रेट 0.0g

0% DV

प्रथिने 22.1g

44% DV

प्राणिजन्य प्रथिने22.1g

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

जीवनसत्त्वे

पोषकघटक	प्रमाण	DV%
कोलीन	89.0mg	16%
व्हिटॅमिन A	40.0mcg	4%
थायामिन (B1)	0.2mg	19%
व्हिटॅमिन B12	3.2mcg	133%
रायबोफ्लेविन (B2)	0.4mg	29%
नायसिन (B3)	8.7mg	54%
पँटोथेनिक आम्ल (B5)	1.6mg	32%
व्हिटॅमिन B6	0.8mg	47%
फोलेट (B9)	25.0mcg	6%
व्हिटॅमिन D	10.9mcg	55%
व्हिटॅमिन E	2.0mg	13%
व्हिटॅमिन K	0.5mcg	0%

खनिजे

पोषकघटक	प्रमाण	DV%
कॅल्शियम	9.0mg	1%
तांबे	0.1mcg	0%
लोह	0.5mg	3%
मॅग्नेशियम	29.0mg	7%
फॉस्फरस	252.0mg	36%
पोटॅशियम	384.0mg	8%
सेलेनियम	36.5mcg	66%
सोडियम	59.0mg	3%
झिंक	0.6mg	5%