poudre de protéine de lactosérum
La poudre de protéine de lactosérum est un complément laitier avec 412 calories pour 100 g et beaucoup de calcium, utile pour enrichir les shakes.
À propos
La poudre de protéine de lactosérum est un complément protéiné d’origine laitière, fabriqué à partir de la partie liquide du lait restante après la fabrication du fromage. Elle a un goût lacté doux et se mélange souvent dans des shakes, des smoothies, du porridge et des pâtisseries pour augmenter la teneur en protéines.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
412 kcal
21% DV
Lipides totaux
6.0g
9% DV
Vitamine D3.8g
Vitamine K1.4g
Thiamine (B1)0.2g
Glucides totaux
7.0g
2% DV
Vitamine B127.0g
Protéines
80.0g
100% DV
Protéines animales80.0g
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 120.0mg | 22% | |
| Vitamine A | 200.0mcg | 22% | |
| Thiamine (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Vitamine B12 | 2.0mcg | 83% | |
| Riboflavine (B2) | 1.2mg | 92% | |
| Niacine (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Acide pantothénique (B5) | 4.0mg | 80% | |
| Vitamine B6 | 0.5mg | 29% | |
| Biotine (B7) | 5.0mcg | 17% | |
| Folates (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamine D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamine E | 0.5mg | 3% | |
| Vitamine K | 1.0mcg | 1% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 500.0mg | 50% | |
| Cuivre | 100.0mcg | 11% | |
| Fer | 0.5mg | 3% | |
| Magnésium | 80.0mg | 19% | |
| Phosphore | 400.0mg | 57% | |
| Potassium | 700.0mg | 15% | |
| Sélénium | 25.0mcg | 45% | |
| Sodium | 300.0mg | 13% | |
| Zinc | 2.5mg | 23% |
Recettes avec poudre de protéine de lactosérum (2)
