Sūkalu proteīna pulveris ir piena olbaltumvielu uztura bagātinātājs ar 412 kcal uz 100 g un daudz kalcija muskuļu uzturam.
Sūkalu proteīna pulveris ir no piena iegūts olbaltumvielu uztura bagātinātājs, ko ražo no šķidrās piena daļas, kas paliek pāri pēc siera ražošanas. Tam ir maiga, pienaina garša, un to bieži pievieno kokteiļiem, smūtijiem, auzu putrai un konditorejas izstrādājumiem, lai palielinātu olbaltumvielu daudzumu.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 120.0mg | 22% | |
| A vitamīns | 200.0mcg | 22% | |
| Tiamīns (B1) | 0.4mg | 33% | |
| B12 vitamīns | 2.0mcg | 83% | |
| Riboflavīns (B2) | 1.2mg | 92% | |
| Niacīns (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 4.0mg | 80% | |
| B6 vitamīns | 0.5mg | 29% | |
| Biotīns (B7) | 5.0mcg | 17% | |
| Folskābe (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| D vitamīns | 0.5mcg | 3% | |
| E vitamīns | 0.5mg | 3% | |
| K vitamīns | 1.0mcg | 1% |
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 500.0mg | 50% | |
| Varš | 100.0mcg | 11% | |
| Dzelzs | 0.5mg | 3% | |
| Magnijs | 80.0mg | 19% | |
| Fosfors | 400.0mg | 57% | |
| Kālijs | 700.0mg | 15% | |
| Selēns | 25.0mcg | 45% | |
| Nātrijs | 300.0mg | 13% | |
| Cinks | 2.5mg | 23% |