La proteïna de sèrum en pols és un suplement làctic amb 412 calories per 100 g i molt calci, ideal per enriquir batuts i dietes musculars.
La proteïna de sèrum en pols és un suplement proteic d’origen làctic elaborat a partir de la part líquida de la llet que queda després de produir formatge. Té un gust suau de llet i sovint es barreja en batuts, smoothies, farinetes de civada i productes de forn per augmentar-ne el contingut de proteïna.
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 120.0mg | 22% | |
| Vitamina A | 200.0mcg | 22% | |
| Tiamina (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Vitamina B12 | 2.0mcg | 83% | |
| Riboflavina (B2) | 1.2mg | 92% | |
| Niacina (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 4.0mg | 80% | |
| Vitamina B6 | 0.5mg | 29% | |
| Biotina (B7) | 5.0mcg | 17% | |
| Folat (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamina E | 0.5mg | 3% | |
| Vitamina K | 1.0mcg | 1% |
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 500.0mg | 50% | |
| Coure | 100.0mcg | 11% | |
| Ferro | 0.5mg | 3% | |
| Magnesi | 80.0mg | 19% | |
| Fòsfor | 400.0mg | 57% | |
| Potassi | 700.0mg | 15% | |
| Seleni | 25.0mcg | 45% | |
| Sodi | 300.0mg | 13% | |
| Zinc | 2.5mg | 23% |