בית / world / white mushroom

white mushroom

white mushroom

אודות

White mushrooms, also called button mushrooms, have a mild, earthy flavor and a tender texture when cooked. They are commonly used raw in salads, sautéed, roasted, added to soups, sauces, omelets, and stir-fries.

ערכים תזונתיים

ל-100 גרם

% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל

קלוריות 22 kcal
1% DV
סך השומן 0.3g
0% DV
ויטמין D0.1g
תיאמין (ויטמין B1)0.2g
סך הפחמימות 3.3g
1% DV
פולאט (ויטמין B9)1.0g
ויטמין B122.0g
חלבון 3.1g
6% DV
חלבון מהצומח3.1g

ויטמינים ומינרלים

ויטמינים

רכיב תזונתיכמות% מהצריכה היומיתזמן מחצית חיים
כולין17.3mg3%
תיאמין (ויטמין B1)0.1mg7%
ריבופלבין (ויטמין B2)0.4mg31%
ניאצין (ויטמין B3)3.6mg23%
חומצה פנטותנית (ויטמין B5)1.5mg30%
ויטמין B60.1mg6%
פולאט (ויטמין B9)17.0mcg4%
ויטמין C2.1mg2%
ויטמין D0.2mcg1%
ויטמין E0.0mg0%

מינרלים

רכיב תזונתיכמות% מהצריכה היומיתזמן מחצית חיים
סידן3.0mg0%
נחושת318.0mcg35%
ברזל0.5mg3%
מגנזיום9.0mg2%
זרחן86.0mg12%
אשלגן318.0mg7%
סלניום9.3mcg17%
נתרן5.0mg0%
אבץ0.5mg5%

מתכונים עם white mushroom (3)

להורדה ב-App Store