Головна / world / white mushroom

white mushroom

white mushroom

Про страву

White mushrooms, also called button mushrooms, have a mild, earthy flavor and a tender texture when cooked. They are commonly used raw in salads, sautéed, roasted, added to soups, sauces, omelets, and stir-fries.

Харчова цінність

На 100 г

% добової норми на основі раціону в 2000 ккал

Калорії 22 kcal
1% DV
Усього жирів 0.3g
0% DV
Вітамін D0.1g
Тіамін (B1)0.2g
Усього вуглеводів 3.3g
1% DV
Фолат (B9)1.0g
Вітамін B122.0g
Білок 3.1g
6% DV
Рослинний білок3.1g

Вітаміни й мінерали

Вітаміни

НутрієнтКількість% добової нормиПеріод напіввиведення
Холін17.3mg3%
Тіамін (B1)0.1mg7%
Рибофлавін (B2)0.4mg31%
Ніацин (B3)3.6mg23%
Пантотенова кислота (B5)1.5mg30%
Вітамін B60.1mg6%
Фолат (B9)17.0mcg4%
Вітамін C2.1mg2%
Вітамін D0.2mcg1%
Вітамін E0.0mg0%

Мінерали

НутрієнтКількість% добової нормиПеріод напіввиведення
Кальцій3.0mg0%
Мідь318.0mcg35%
Залізо0.5mg3%
Магній9.0mg2%
Фосфор86.0mg12%
Калій318.0mg7%
Селен9.3mcg17%
Натрій5.0mg0%
Цинк0.5mg5%

Рецепти з white mushroom (3)

Завантажити в App Store