Heim / world / white mushroom

white mushroom

white mushroom

Um

White mushrooms, also called button mushrooms, have a mild, earthy flavor and a tender texture when cooked. They are commonly used raw in salads, sautéed, roasted, added to soups, sauces, omelets, and stir-fries.

Næringargildi

Í 100 g

% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði

Kaloríur 22 kcal
1% DV
Heildarfita 0.3g
0% DV
D-vítamín0.1g
Þíamín (B1)0.2g
Heildarkolvetni 3.3g
1% DV
Fólat (B9)1.0g
B12-vítamín2.0g
Prótein 3.1g
6% DV
Plöntuprótein3.1g

Vítamín og steinefni

Vítamín

NæringarefniMagnDV%Helmingunartími
Kólín17.3mg3%
Þíamín (B1)0.1mg7%
Ríbóflavín (B2)0.4mg31%
Níasín (B3)3.6mg23%
Pantótensýra (B5)1.5mg30%
B6-vítamín0.1mg6%
Fólat (B9)17.0mcg4%
C-vítamín2.1mg2%
D-vítamín0.2mcg1%
E-vítamín0.0mg0%

Steinefni

NæringarefniMagnDV%Helmingunartími
Kalsíum3.0mg0%
Kopar318.0mcg35%
Járn0.5mg3%
Magnesíum9.0mg2%
Fosfór86.0mg12%
Kalíum318.0mg7%
Selen9.3mcg17%
Natríum5.0mg0%
Sink0.5mg5%

Uppskriftir með white mushroom (3)

Sækja í App Store