white mushroom
பற்றி
White mushrooms, also called button mushrooms, have a mild, earthy flavor and a tender texture when cooked. They are commonly used raw in salads, sautéed, roasted, added to soups, sauces, omelets, and stir-fries.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
22 kcal
1% DV
மொத்த கொழுப்பு
0.3g
0% DV
வைட்டமின் D0.1g
தையமின் (B1)0.2g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
3.3g
1% DV
ஃபோலேட் (B9)1.0g
வைட்டமின் B122.0g
புரதம்
3.1g
6% DV
தாவர புரதம்3.1g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 17.3mg | 3% | |
| தையமின் (B1) | 0.1mg | 7% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.4mg | 31% | |
| நியாசின் (B3) | 3.6mg | 23% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 1.5mg | 30% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 6% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 17.0mcg | 4% | |
| வைட்டமின் C | 2.1mg | 2% | |
| வைட்டமின் D | 0.2mcg | 1% | |
| வைட்டமின் E | 0.0mg | 0% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 3.0mg | 0% | |
| செம்பு | 318.0mcg | 35% | |
| இரும்பு | 0.5mg | 3% | |
| மக்னீசியம் | 9.0mg | 2% | |
| பாஸ்பரஸ் | 86.0mg | 12% | |
| பொட்டாசியம் | 318.0mg | 7% | |
| செலினியம் | 9.3mcg | 17% | |
| சோடியம் | 5.0mg | 0% | |
| துத்தநாகம் | 0.5mg | 5% |
white mushroom கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (3)
நறுக்கிய வெள்ளை காளான் மற்றும் லீக்
68 kcal
சிட்ரஸ் சுவை கொண்ட வெள்ளை காளான் சாலட்
174 kcal
வெள்ளை காளான் மற்றும் பச்சை மிளகாய் வதக்கம்
68 kcal