chorizo
Chorizo je pikantna svinjska kobasica za variva, tacose i jela s jajima. Sadrži 455 kalorija na 100 g i mnogo natrija.
O proizvodu
Chorizo je jako začinjena kobasica izraženog, dimljenog i često ljutog okusa, koja se obično priprema od svinjetine i paprike. Često se koristi u tacosima, varivima, jelima s jajima, jelima od riže i tapasima, gdje dodaje bogatu masnoću i pun, slan okus.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
455 kcal
23% DV
Ukupne masti
38.3g
59% DV
Vitamin D14.8g
Vitamin K17.2g
Tiamin (B1)4.4g
Ukupni ugljikohidrati
2.1g
1% DV
Vitamin B120.9g
Biotin (B7)1.2g
Proteini
24.1g
48% DV
Životinjski proteini24.1g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 70.0mg | 13% | |
| Vitamin A | 12.0mcg | 1% | |
| Tiamin (B1) | 0.6mg | 50% | |
| Vitamin B12 | 0.8mcg | 33% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacin (B3) | 4.2mg | 26% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 18.0mg | 2% | |
| Bakar | 90.0mcg | 10% | |
| Željezo | 1.6mg | 9% | |
| Magnezij | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 220.0mg | 31% | |
| Kalij | 420.0mg | 9% | |
| Selen | 28.0mcg | 51% | |
| Natrij | 1600.0mg | 70% | |
| Cink | 2.8mg | 25% |
Recepti sa sastojkom chorizo (1)
