چوریزو
چوریزو سور کے گوشت کی مسالے دار ساسیج ہے۔ 100 گرام میں 455 کیلوریز اور نمایاں سوڈیم ہوتا ہے، اور یہ ٹاکوز، سٹو اور ناشتے میں خوب جچتی ہے۔
متعلق
چوریزو ایک بہت زیادہ مصالحے دار ساسیج ہے جس کا ذائقہ گہرا، دھواں دار اور اکثر تیکھا ہوتا ہے۔ یہ عموماً سور کے گوشت اور پاپریکا سے بنتی ہے۔ اسے ٹاکوز، سٹو، انڈوں، چاول کے کھانوں اور تاپاس میں عام طور پر استعمال کیا جاتا ہے، جہاں یہ چکنائی بھری لذت اور خوش ذائقہ گہرائی شامل کرتی ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
455 kcal
23% DV
کل چکنائی
38.3g
59% DV
وٹامن ڈی14.8g
وٹامن کے17.2g
تھیامین (وٹامن بی 1)4.4g
کل کاربوہائیڈریٹ
2.1g
1% DV
وٹامن بی 120.9g
بایوٹن (وٹامن بی 7)1.2g
پروٹین
24.1g
48% DV
حیوانی پروٹین24.1g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 70.0mg | 13% | |
| وٹامن اے | 12.0mcg | 1% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.6mg | 50% | |
| وٹامن بی 12 | 0.8mcg | 33% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.2mg | 15% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 4.2mg | 26% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.8mg | 16% | |
| وٹامن بی 6 | 0.3mg | 18% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 4.0mcg | 1% | |
| وٹامن ڈی | 0.2mcg | 1% | |
| وٹامن ای | 0.8mg | 5% | |
| وٹامن کے | 1.5mcg | 1% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 18.0mg | 2% | |
| کاپر | 90.0mcg | 10% | |
| آئرن | 1.6mg | 9% | |
| میگنیشیم | 20.0mg | 5% | |
| فاسفورس | 220.0mg | 31% | |
| پوٹاشیم | 420.0mg | 9% | |
| سیلینیم | 28.0mcg | 51% | |
| سوڈیم | 1600.0mg | 70% | |
| زنک | 2.8mg | 25% |
چوریزو کے ساتھ تراکیب (1)
