베이비 감자
베이비 감자는 작고 부드러운 감자로, 100g당 77칼로리와 칼륨을 제공합니다. 구이·삶기로 간단한 곁들임 요리와 샐러드에 잘 맞습니다.
소개
베이비 감자는 크기가 작고 덜 자란 감자로, 껍질이 얇고 크리미하면서도 은은한 흙내음이 도는 맛이 특징입니다. 보통 삶거나 굽고, 찌거나 샐러드와 각종 곁들임 요리에 넣어 활용합니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
77 kcal
4% DV
총 지방
0.1g
0% DV
총 탄수화물
17.5g
6% DV
엽산2.1g
비타민 B120.8g
비오틴14.6g
단백질
2.0g
4% DV
식물성 단백질2.0g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 12.1mg | 2% | |
| 비타민 B1 | 0.1mg | 7% | |
| 비타민 B2 | 0.0mg | 2% | |
| 나이아신 | 1.1mg | 7% | |
| 판토텐산 | 0.3mg | 6% | |
| 비타민 B6 | 0.3mg | 18% | |
| 엽산 | 15.0mcg | 4% | |
| 비타민 C | 19.7mg | 22% | |
| 비타민 E | 0.0mg | 0% | |
| 비타민 K | 2.0mcg | 2% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 12.0mg | 1% | |
| 구리 | 167.0mcg | 19% | |
| 철 | 0.8mg | 5% | |
| 마그네슘 | 23.0mg | 5% | |
| 인 | 57.0mg | 8% | |
| 칼륨 | 425.0mg | 9% | |
| 셀레늄 | 0.4mcg | 1% | |
| 나트륨 | 6.0mg | 0% | |
| 아연 | 0.3mg | 3% |
베이비 감자이(가) 들어간 레시피 (8)
허브 치킨과 베이비 포테이토, 콜리플라워, 강낭콩을 곁들인 흰쌀밥
650 kcal
옥수수와 베이비 포테이토를 곁들인 시어드 비프 스테이크
735 kcal
Sardines with roasted broccoli, white beans, and baby potatoes
560 kcal
링곤베리를 곁들인 팬프라이 감자만두
835 kcal
홀리데이 스타일 모둠 플레이트
1185 kcal
Sardine and potato arugula lunch plate
510 kcal
Baked cod potato and kale plate
470 kcal
Sardine and potato lunch plate with arugula, tomato, and yogurt-dill sauce
520 kcal