mladi krompir
Mladi krompir je sitan, nežan krompir sa 77 kalorija na 100 g i kalijumom. Pecite ga ili kuvajte za lake priloge i salate.
O proizvodu
Mladi krompir je sitan, nezreo krompir sa tankom korom i kremastim, blago zemljanim ukusom. Najčešće se kuva, peče, pari ili dodaje u salate i priloge.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
77 kcal
4% DV
Ukupne masti
0.1g
0% DV
Ukupni ugljeni hidrati
17.5g
6% DV
Folat (B9)2.1g
Vitamin B120.8g
Biotin (B7)14.6g
Proteini
2.0g
4% DV
Biljni proteini2.0g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 12.1mg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folat (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| Vitamin C | 19.7mg | 22% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 12.0mg | 1% | |
| Bakar | 167.0mcg | 19% | |
| Gvožđe | 0.8mg | 5% | |
| Magnezijum | 23.0mg | 5% | |
| Fosfor | 57.0mg | 8% | |
| Kalijum | 425.0mg | 9% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Natrijum | 6.0mg | 0% | |
| Cink | 0.3mg | 3% |
Recepti sa sastojkom mladi krompir (8)
Beli pirinač sa začinskom piletinom, mladim krompirom, karfiolom i crvenim pasuljem
650 kcal
Zapečeni goveđi odrezak sa kukuruzom i mladim krompirom
735 kcal
Sardines with roasted broccoli, white beans, and baby potatoes
560 kcal
Пржена кнедла од кромпира са брусницом, печеним младим кромпиром, сланином и белим хлебом са путером
835 kcal
Mešani praznični tanjir sa prženom ribom, krompirom i ćuftom
1185 kcal
Sardine and potato arugula lunch plate
510 kcal
Baked cod potato and kale plate
470 kcal
Sardine and potato lunch plate with arugula, tomato, and yogurt-dill sauce
520 kcal