bebek patates
Bebek patates, ince kabuklu küçük bir patatestir. 100 gramında 77 kalori ve potasyum bulunur; fırınlama, haşlama ve salatalar için idealdir.
Hakkında
Bebek patates, ince kabuklu, küçük ve tam olgunlaşmamış patateslerdir. Kremamsı dokusu ve hafif topraksı tadıyla öne çıkar. Genellikle haşlanır, fırınlanır, buharda pişirilir ya da salatalara ve garnitürlere eklenir.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
77 kcal
4% DV
Toplam Yağ
0.1g
0% DV
Toplam Karbonhidrat
17.5g
6% DV
Folat (B9)2.1g
B12 Vitamini0.8g
Biyotin (B7)14.6g
Protein
2.0g
4% DV
Bitkisel Protein2.0g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.1mg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasin (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.3mg | 6% | |
| B6 Vitamini | 0.3mg | 18% | |
| Folat (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| C Vitamini | 19.7mg | 22% | |
| E Vitamini | 0.0mg | 0% | |
| K Vitamini | 2.0mcg | 2% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 12.0mg | 1% | |
| Bakır | 167.0mcg | 19% | |
| Demir | 0.8mg | 5% | |
| Magnezyum | 23.0mg | 5% | |
| Fosfor | 57.0mg | 8% | |
| Potasyum | 425.0mg | 9% | |
| Selenyum | 0.4mcg | 1% | |
| Sodyum | 6.0mg | 0% | |
| Çinko | 0.3mg | 3% |
bebek patates içeren tarifler (8)
Otlu tavuk, mini patates, karnabahar ve barbunyalı pilav
650 kcal
Mısır ve mini patates eşliğinde mühürlenmiş dana biftek
735 kcal
Sardines with roasted broccoli, white beans, and baby potatoes
560 kcal
Yaban mersinli tavada kızarmış patates köftesi
835 kcal
Kızarmış balık, köfte ve patatesli karışık yılbaşı tabağı
1185 kcal
Sardine and potato arugula lunch plate
510 kcal
Baked cod potato and kale plate
470 kcal
Sardine and potato lunch plate with arugula, tomato, and yogurt-dill sauce
520 kcal