블랙베리
블랙베리는 100g당 43칼로리의 과즙 많은 베리로, 비타민 K가 풍부해 간식·디저트·스무디에 잘 어울립니다.
소개
블랙베리는 작고 짙은 보라빛이 도는 검은색 베리로, 달콤하면서도 새콤한 맛과 과즙이 많고 씨가 씹히는 식감을 지닙니다. 보통 생으로 먹거나 스무디에 갈아 넣고, 디저트에 구워 넣거나 잼과 소스로 만들어 즐깁니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
43 kcal
2% DV
총 지방
0.5g
1% DV
비타민 B10.3g
총 탄수화물
9.6g
3% DV
엽산5.3g
비타민 B124.9g
단백질
1.4g
3% DV
식물성 단백질1.4g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 8.5mg | 2% | |
| 비타민 A | 11.0mcg | 1% | |
| 비타민 B1 | 0.0mg | 2% | |
| 비타민 B2 | 0.0mg | 2% | |
| 나이아신 | 0.6mg | 4% | |
| 판토텐산 | 0.3mg | 6% | |
| 비타민 B6 | 0.0mg | 2% | |
| 엽산 | 25.0mcg | 6% | |
| 비타민 C | 21.0mg | 23% | |
| 비타민 E | 1.2mg | 8% | |
| 비타민 K | 19.8mcg | 17% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 29.0mg | 3% | |
| 구리 | 165.0mcg | 18% | |
| 철 | 0.6mg | 3% | |
| 마그네슘 | 20.0mg | 5% | |
| 인 | 22.0mg | 3% | |
| 칼륨 | 162.0mg | 3% | |
| 셀레늄 | 0.4mcg | 1% | |
| 나트륨 | 1.0mg | 0% | |
| 아연 | 0.5mg | 5% |
블랙베리이(가) 들어간 레시피 (2)
