quả mâm xôi đen
Quả mâm xôi đen là loại quả mọng mọng nước, có 43 calo mỗi 100g và giàu vitamin K, hợp để ăn vặt, làm tráng miệng và sinh tố.
Giới thiệu
Quả mâm xôi đen là loại quả mọng nhỏ, màu tím đen đậm, có vị chua ngọt và kết cấu mọng nước với nhiều hạt nhỏ. Loại quả này thường được ăn tươi, xay vào sinh tố, nướng trong món tráng miệng hoặc dùng để làm mứt và sốt.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
43 kcal
2% DV
Tổng chất béo
0.5g
1% DV
Vitamin B10.3g
Tổng carbohydrate
9.6g
3% DV
Folat5.3g
Vitamin B124.9g
Protein
1.4g
3% DV
Protein thực vật1.4g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 8.5mg | 2% | |
| Vitamin A | 11.0mcg | 1% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B3 | 0.6mg | 4% | |
| Axit pantothenic | 0.3mg | 6% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 25.0mcg | 6% | |
| Vitamin C | 21.0mg | 23% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 19.8mcg | 17% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 29.0mg | 3% | |
| Đồng | 165.0mcg | 18% | |
| Sắt | 0.6mg | 3% | |
| Magiê | 20.0mg | 5% | |
| Phốt pho | 22.0mg | 3% | |
| Kali | 162.0mg | 3% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Natri | 1.0mg | 0% | |
| Kẽm | 0.5mg | 5% |
Công thức với quả mâm xôi đen (2)
Bát yến mạch với bơ đậu phộng, compote quả mọng, sữa chua và granola
505 kcal
Bát yến mạch với bơ đậu phộng, sốt quả mọng, sữa chua và granola
560 kcal