แบล็กเบอร์รี
แบล็กเบอร์รีเป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รีฉ่ำน้ำ มี 43 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีวิตามินเคสูง เหมาะสำหรับของว่าง ของหวาน และสมูทที
เกี่ยวกับ
แบล็กเบอร์รีเป็นผลเบอร์รีขนาดเล็ก สีม่วงดำเข้ม มีรสหวานอมเปรี้ยว เนื้อฉ่ำน้ำและมีเมล็ดเล็ก ๆ มักกินสด ปั่นเป็นสมูทที อบเป็นของหวาน หรือทำเป็นแยมและซอส
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
43 kcal
2% DV
ไขมันรวม
0.5g
1% DV
วิตามินบี 10.3g
คาร์โบไฮเดรตรวม
9.6g
3% DV
โฟเลต5.3g
วิตามินบี 124.9g
โปรตีน
1.4g
3% DV
โปรตีนจากพืช1.4g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 8.5mg | 2% | |
| วิตามินเอ | 11.0mcg | 1% | |
| วิตามินบี 1 | 0.0mg | 2% | |
| วิตามินบี 2 | 0.0mg | 2% | |
| ไนอะซิน | 0.6mg | 4% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.3mg | 6% | |
| วิตามินบี 6 | 0.0mg | 2% | |
| โฟเลต | 25.0mcg | 6% | |
| วิตามินซี | 21.0mg | 23% | |
| วิตามินอี | 1.2mg | 8% | |
| วิตามินเค | 19.8mcg | 17% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 29.0mg | 3% | |
| ทองแดง | 165.0mcg | 18% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.6mg | 3% | |
| แมกนีเซียม | 20.0mg | 5% | |
| ฟอสฟอรัส | 22.0mg | 3% | |
| โพแทสเซียม | 162.0mg | 3% | |
| ซีลีเนียม | 0.4mcg | 1% | |
| โซเดียม | 1.0mg | 0% | |
| สังกะสี | 0.5mg | 5% |
สูตรอาหารที่มี แบล็กเบอร์รี (2)
ข้าวโอ๊ตโบวล์เนยถั่ว เบอร์รีคอมโพต โยเกิร์ต และกราโนลา
505 kcal
ข้าวโอ๊ตโบวล์เนยถั่ว เบอร์รีคอมโปต โยเกิร์ต และกราโนลา
560 kcal