murakas
Murakas on mahlane mari, milles on 43 kcal 100 g kohta ja rohkelt K-vitamiini. Sobib hästi vahepalaks, magustoitudesse ja smuutidesse.
Teave
Murakad on väikesed tumelillad kuni mustjad marjad, mille maitse on magushapu ning tekstuur mahlane ja seemneline. Neid süüakse sageli värskelt, lisatakse smuutidesse, küpsetatakse magustoitudesse või tehakse neist moose ja kastmeid.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
43 kcal
2% DV
Rasvad kokku
0.5g
1% DV
tiamiin (B1-vitamiin)0.3g
Süsivesikud kokku
9.6g
3% DV
folaat (B9-vitamiin)5.3g
B12-vitamiin4.9g
Valk
1.4g
3% DV
Taimne valk1.4g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 8.5mg | 2% | |
| A-vitamiin | 11.0mcg | 1% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.6mg | 4% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.3mg | 6% | |
| B6-vitamiin | 0.0mg | 2% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 25.0mcg | 6% | |
| C-vitamiin | 21.0mg | 23% | |
| E-vitamiin | 1.2mg | 8% | |
| K-vitamiin | 19.8mcg | 17% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 29.0mg | 3% | |
| vask | 165.0mcg | 18% | |
| raud | 0.6mg | 3% | |
| magneesium | 20.0mg | 5% | |
| fosfor | 22.0mg | 3% | |
| kaalium | 162.0mg | 3% | |
| seleen | 0.4mcg | 1% | |
| naatrium | 1.0mg | 0% | |
| tsink | 0.5mg | 5% |
Retseptid koostisosaga murakas (2)
Kaerahelbepuder maapähklivõi, marjakompoti, jogurti ja granolaga
505 kcal
Kaerahelbepuder maapähklivõi, marjakompoti, jogurti ja granolaga
560 kcal