Brombeere
Brombeere ist eine saftige Beere mit 43 Kalorien pro 100 g und viel Vitamin K. Ideal für Snacks, Desserts und Smoothies.
Über
Brombeeren sind kleine, dunkel violett-schwarze Beeren mit süß-säuerlichem Geschmack und saftig-kerniger Textur. Man isst sie oft frisch, mixt sie in Smoothies, backt sie in Desserts oder verarbeitet sie zu Marmeladen und Saucen.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
43 kcal
2% DV
Fett gesamt
0.5g
1% DV
Thiamin0.3g
Kohlenhydrate gesamt
9.6g
3% DV
Folat5.3g
Vitamin B124.9g
Protein
1.4g
3% DV
Pflanzliches Protein1.4g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 8.5mg | 2% | |
| Vitamin A | 11.0mcg | 1% | |
| Thiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.6mg | 4% | |
| Pantothensäure | 0.3mg | 6% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 25.0mcg | 6% | |
| Vitamin C | 21.0mg | 23% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 19.8mcg | 17% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 29.0mg | 3% | |
| Kupfer | 165.0mcg | 18% | |
| Eisen | 0.6mg | 3% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Phosphor | 22.0mg | 3% | |
| Kalium | 162.0mg | 3% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Zink | 0.5mg | 5% |
Rezepte mit Brombeere (2)
Haferbrei-Bowl mit Erdnussbutter, Beerenkompott, Joghurt und Granola
505 kcal
Haferbrei-Bowl mit Erdnussbutter, Beerenkompott, Joghurt und Granola
560 kcal