대추야자는 100g당 282칼로리의 달콤한 과일입니다. 칼륨이 눈에 띄며 빠른 에너지 보충과 간식으로 많이 찾습니다.
대추야자는 대추야자나무에서 나는 달콤하고 쫀득한 과일로, 진한 캐러멜 같은 풍미가 특징입니다. 보통 말린 형태로 간식처럼 먹고, 스무디에 갈아 넣거나 구운 과자와 디저트의 단맛을 더하는 데도 자주 사용합니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 9.9mg | 2% | |
| 비타민 A | 7.0mcg | 1% | |
| 비타민 B1 | 0.1mg | 4% | |
| 비타민 B2 | 0.1mg | 5% | |
| 나이아신 | 1.6mg | 10% | |
| 판토텐산 | 0.8mg | 16% | |
| 비타민 B6 | 0.3mg | 15% | |
| 엽산 | 15.0mcg | 4% | |
| 비타민 E | 0.1mg | 0% | |
| 비타민 K | 2.7mcg | 2% |
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 39.0mg | 4% | |
| 구리 | 0.4mcg | 0% | |
| 철 | 1.0mg | 6% | |
| 마그네슘 | 43.0mg | 10% | |
| 인 | 62.0mg | 9% | |
| 칼륨 | 656.0mg | 14% | |
| 셀레늄 | 3.0mcg | 5% | |
| 나트륨 | 2.0mg | 0% | |
| 아연 | 0.3mg | 3% |