kurma
Kurma ialah buah manis dengan 282 kalori per 100g dan kalium yang ketara, sesuai untuk tenaga cepat dan snek.
Tentang
Kurma ialah buah manis dan kenyal daripada pokok kurma, dengan rasa kaya seakan karamel. Ia biasa dimakan dalam bentuk kering sebagai snek, dikisar ke dalam smoothie, atau digunakan untuk memaniskan barangan bakar dan pencuci mulut.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
282 kcal
14% DV
Jumlah Lemak
0.4g
1% DV
Jumlah Karbohidrat
75.0g
25% DV
Folat (B9)8.0g
Vitamin B1263.4g
Protein
2.5g
5% DV
Protein Tumbuhan2.5g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 9.9mg | 2% | |
| Vitamin A | 7.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niasin (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 15% | |
| Folat (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 0% | |
| Vitamin K | 2.7mcg | 2% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 39.0mg | 4% | |
| Kuprum | 0.4mcg | 0% | |
| Zat Besi | 1.0mg | 6% | |
| Magnesium | 43.0mg | 10% | |
| Fosforus | 62.0mg | 9% | |
| Kalium | 656.0mg | 14% | |
| Selenium | 3.0mcg | 5% | |
| Natrium | 2.0mg | 0% | |
| Zink | 0.3mg | 3% |
Resipi dengan kurma (1)
