dàtil
El dàtil és una fruita dolça amb 282 calories per 100 g i potassi destacat, ideal per obtenir energia ràpida i picar entre hores.
Sobre
Els dàtils són fruits dolços i carnosos de la palmera datilera, amb un sabor intens que recorda el caramel. Se solen menjar secs com a berenar, triturats en batuts o per endolcir productes de forn i postres.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
282 kcal
14% DV
Greix total
0.4g
1% DV
Hidrats de carboni totals
75.0g
25% DV
Folat (B9)8.0g
Vitamina B1263.4g
Proteïna
2.5g
5% DV
Proteïna vegetal2.5g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 9.9mg | 2% | |
| Vitamina A | 7.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niacina (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Vitamina B6 | 0.3mg | 15% | |
| Folat (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 0% | |
| Vitamina K | 2.7mcg | 2% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 39.0mg | 4% | |
| Coure | 0.4mcg | 0% | |
| Ferro | 1.0mg | 6% | |
| Magnesi | 43.0mg | 10% | |
| Fòsfor | 62.0mg | 9% | |
| Potassi | 656.0mg | 14% | |
| Seleni | 3.0mcg | 5% | |
| Sodi | 2.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.3mg | 3% |
Receptes amb dàtil (1)
